Mesón Colonial
Niché dans un bâtiment en pierre du XVIe siècle à un coin tranquille de la Zone Coloniale, le Mesón Colonial sert une cuisine dominicaine traditionnelle comme la faisaient les grands-mères. La salle à manger conserve les murs coloniaux d'origine, des carreaux peints à la main et des œuvres d'artistes dominicains locaux.
La cuisine se spécialise dans les plats créoles classiques - sancocho le samedi, mofongo préparé à la commande, chivo guisado mijoté lentement et poisson frais en sauce coco. Bachata en direct et trio de son les vendredis et samedis dès 20h. À seulement trois minutes à pied de la Catedral Primada de América.
